Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога “Рецепты испанской кухни” ! Иногда я покупаю в магазине куриную грудку уже разрезанную на филе. Очень удобно, не нужно возиться и резать ее тупым ножом . И вчера решила приготовить куриное филе. Готовлю обычно просто: обмакиваю в яйцо, затем – в панировочные сухари и на сковороду. Быстро и вкусно. Но на […]
Архив категории ‘Пошаговые рецепты с фото’
Киш – рецепт французского пирога
Здравствуйте, уважаемые посетители блога “Рецепты испанской кухни” ! Недавно меня угощали очень вкусным открытым пирогом, который называется пирог Киш. Название меня заинтересовало, оно явно не испанское. Начала смотреть в интернете и искать подобные рецепты пирога киш в журналах. Оказывается, киш – это открытый французский пирог. Хотя рецепт этого пирога относят к французской кухне, родиной его […]
Фруктовый лед из апельсина, лимона и арбуза
Сегодня будем готовить мороженое фруктовый лед из апельсина, лимона и арбуза. Домашнее мороженое из фруктов или ягод – это не только вкусно, но и очень полезно. Если сравнивать его с фабричным мороженым, то оно имеет явные преимущества. Готовится из натуральных продуктов, не содержит ни искусственных красителей, ни эмульгаторов, ни консервантов. Вы сами можете фантазировать […]
Свиные ребрышки в соевом соусе с ананасом
Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога “Рецепты Испанской кухни” ! Сегодня предлагаю приготовить свиные ребрышки в соевом соусе. Часто, когда я готовлю обед, то включаю небольшой телевизор, который стоит на кухне. Как раз в это время по одному из каналов идет кулинарная программа. Готовит повар Серхио вместе со своей командой, в которую входят ведущая передачи Марило, […]
Томатный соус и аджика на зиму
Уважаемые читатели блога “Рецепты Испанской кухни” ! Опять у меня был перерыв в работе на моем блоге. И все потому, что на огороде у наших друзей – обильный урожай томатов. Помидоры у них, как сейчас говорят, экологически чистые. Без всякой химии. Удобрялись только натуральными удобрениями – пометом нескольких курочек, которые бродят там в загородке. Поэтому, […]